Блог

Микотоксическая нефропатия

МИКОТОКСИЧЕСКАЯ НЕФРОПАТИЯ МИКОТОКСИЧЕСКАЯ НЕФРОПАТИЯ - групповое название смешанных микотоксикозов, характеризующихся избирательным действием микотоксинов на почки и в меньшей степени на печень. Вызывают это заболевание охратоксин А в смеси с цитринином или пеницилловой кислотой, а также рубратоксины или стеригматоцистин и его производные в смеси с пеницнлловой кислотой. Патогенез. Токсические вещества грибов-продуцентов поражают клетки нефронов почек, а также печени. Клинические признаки. Заболевание протекает преимущественно в хронической, реже подострой форме. В подострых случаях заболевание характеризуется угнетением, ухудшением или отсутствием аппетита, развитием диареи у молодых животных (особенно у молодых свиноматок сразу же после опороса). В случае диареи кал серо-зеленого цвета, зловонный. В некоторых случаях у животных отмечается покраснение ушей, кожи в области головы, шеи, пахов. Животные лежат на животе, поджав под него задние ноги, передние ноги вытя…

Читать далее

Патулинтоксикоз

ПАТУЛИНТОКСИКОЗ ПАТУЛИНТОКСИКОЗ - микотоксикоз домашних животных, развивающийся при попадании с кормом в организм животных микотоксина патулина (он же клавицин, клавиформин, экспансии). Патулин - бесцветные пластинчатые кристаллы с температурой плавления 110-112° С. Хорошо растворим в воде, спирте, ацетоне, хлороформе и разбавленных щелочах, слабо растворяется в диэтиловом эфире и бензоле, не растворяется в петролейном эфире и гексане. Патогенез. Заболевание может встречаться у свиней при скармливании заплесневелых яблок, выжимок из винограда и яблок. Продуцируют микотоксин патулин грибы Penicillium patulum, P. claviforme, P. expansum, P. cyclopium, P. griseofulvum, P. urticae, P. melinii, P. divergens, P. lapidosum, а также Aspergillus clavatus, A. terreus. Клинические признаки. При патулинтоксикозе у свиней в начале заболевания отмечают посинение пятачка и нижней части живота, угнетенное состояние. В дальнейшем появляется кашель, обильная саливация, возможна рвота…

Читать далее

Пенициллотоксикозы

ПЕНИЦИЛЛОТОКСИКОЗЫ ПЕНИЦИЛЛОТОКСИКОЗЫ - это ряд микотоксикозов сельскохозяйственных животных и птиц, развивающихся при попадании с кормом в организм микотоксинов, продуцируемых преимущественно грибами из рода Penicillium и единичными вариантами грибов из рода Aspergillus. По сравнению с фузарио- и аспергиллотоксикозами пенициллотоксикозы изучены недостаточно. В развитии смешанного микотоксикоза свиней, именуемого микотоксической нефропатией, принимают участие микотоксины цитринин и пеницилловая кислота, вырабатываемые Penicillium citrinum P. puberulum, P. cyclopium. РУБРАТОКСИКОЗ - развивается при скармливании животным кормов, содержащих рубратоксины. Для свиней наиболее токсичным является рубратоксин В. Этиология. Рубратоксины продуцируют грибы Penicillium rubrum, P. purpurogenum, которые выделяют из зерна пшеницы, ячменя, кукурузы, а также из отрубей и комбикормов. Патогенез. Токсическое действие рубратоксинов обусловлено воздействием их на почки и печень. К…

Читать далее

Охратоксикоз

ОХРАТОКСИКОЗ ОХРАТОКСИКОЗ - микотоксикоз домашних животных и птиц, развивающийся при поедании с кормом охратоксинов - микотоксинов, производных дигидроизокумарина. Существует ряд охратоксинов: охратоксин А (дигидроизокумарин, связанный своей 7-карбогруппой с "A"," В"-фенилаланином), охратоксин В (дихлораналог), охратоксин С и D, соответственно этиловый и метиловый эфиры охратоксина А. Наиболее токсичен из всех охратоксинов охратоксин А. Он представляет собой бесцветное кристаллическое вещество, растворимое в хлороформе, бензоле, ацетоне, спирте, водных растворах щелочей. Охратоксин А принадлежит к группе кислых микотоксинов, что необходимо учитывать при его выявлении в кормах (экстрагируют охратоксин А из корма при кислом рН. Остатки щелочи на стенках посуды приводят к осаждению на них охратоксина А и ошибочным результатам анализа). Наиболее чувствительны к охратоксинам собаки и свиньи. Охратоксины выявляют в зерне пшеницы, ячменя, овса, кукурузы, семенах фасоли, зе…

Читать далее

Аспергиллостоксикозы

АСПЕРГИЛЛОТОКСИКОЗЫ АСПЕРГИЛЛОТОКСИКОЗЫ - заболевания сельскохозяйственных животных и птиц, возникающие при поедании кормов, содержащих микотоксины, выраба-тываемые грибами из рода Aspergillus. К этому роду грибов принадлежат такие виды: Aspergillus flavus Link, A. parasiticus, A. ochraceus, A. versicolor, A. nidulans, A. fumigatus, A. clavatus, A. chevalieri, A. oryzae, A. sydowi и др., у которых встречаются штаммы, способные продуцировать микотоксины, афлатоксины, стеригматоцистины, охратоксины, коевую и пеницилловую кислоты и др. Среди микотоксикозов свиней, вызываемых микотоксинами, продуцируемыми грибами из рода Aspergillus, наиболее распространены афлактоксикоз и охратоксикоз. Под афлатоксикозом, часто встречающимся микотоксикозом у свиней, подразумевают также микотоксикоз, вызываемый стеригматоцистином и его производными. АФЛАТОКСИКОЗ АФЛАТОКСИКОЗ - это микотоксикоз сельскохозяйственных животных и птиц, РАЗВИВАЮЩИЙСЯ ПРИ поедании с кормом микотоксинов - аф…

Читать далее

Отравление кормами, пораженными грибами

ОТРАВЛЕНИЕ КОРМАМИ, ПОРАЖЕННЫМИ ГРИБАМИ Микроскопические грибы - нормальная микрофлора растительных kodmob В природе нет стерильных кормов. Но эти же грибы при определенных условиях начинают усиленно развиваться, вызывая порчу кормов, а в отдельных случаях и накопление в них токсических веществ. По отношению к растениям грибы разделяют на условные паразиты и сапрофита. Грибы - условные паразиты (полевые грибы) развиваются на растениях в процессе вегетации; сапрофита Ьлесени хранения) - на кормах в процессе их хранения. Правильное понимание деления грибов и условий, необходимых для их развития и токсинообразования, - основное требование успешной профилактики отравлений животных продуктами жизнедеятельности грибов. Так, грибы-паразиты к моменту заготовки корма, как правило, находятся во всех частях растения. Если среди них в заготавливаемом корме имеются виды, способные продуцировать токсические вещества, то для их накопления необходимы только условия, при которых эти т…

Читать далее

Отравление при использовании жмыхов и шротов

ОТРАВЛЕНИЯ ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ ЖМЫХОВ И ШРОТОВ ОТРАВЛЕНИЯ ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ ЖМЫХОВ И ШРОТОВ. Жмыхи и шроты являются высокоценными концентрированными кормами. Они содержат большое количество переваримого протеина (30-35%, а иногда 40-50%). Жмыхи получают путем отжима из семян масла и содержат его 8-12% и более. После дальнейшей экстракции растворителями (бензином, гексаном, дихлорэтаном) образуются шроты, которые значительно беднее жиром (его остается до 2-3%), но богаче белком. Жмыхи и шроты получают из семян различных масличных растений, в том числе и содержащих вещества, обладающие токсическими свойствами. Хлопчатниковый жмых. Отравление животных происходит при поедании корма, содержащего хлопчатниковый жмых с повышенным содержанием красящего вещества госсипола. Госсипол не растворяется в воде, но хорошо растворяется в щелочных растворах, жирах, органических растворителях. В семенах хлопчатника госсипола содержится от 0,04 до 2,5% в зависимости от сорта растения, места ег…

Читать далее

Отравление ядовитыми растениями

ОТРАВЛЕНИЕ ЯДОВИТЫМИ РАСТЕНИЯМИ ОТРАВЛЕНИЕ ЯДОВИТЫМИ РАСТЕНИЯМИ возникают при поедании доставленной на ферму зеленой массы, выращенной при неблагоприятных погодных условиях, или сильно засоренной ядовитыми растениями травяной или сенной муки, силоса, приготовленных из кормовых растений с примесью ядовитых. Токсические свойства некоторых ядовитых растений сохраняются после высушивания и силосования. Ядовитые растения иногда попадают в зерно и продукты его переработки, в том числе и в комбикорма, что также может служить источником отравления. Диагноз ставят на основании комплекса данных. Учитывают обстоятельства возникновения заболевания, внезапность его появления с охватом определенного количества поголовья, симптомы болезни, данные патологоанатомического вскрытия. Тщательно анализируют кормление животных в период, предшествующий заболеванию. Изучают состав рациона, его качество, возможность появления нового ингредиента, происхождение кормов, их приготовление, выявлени…

Читать далее

Отравление цианогенными растениями

ОТРАВЛЕНИЕ ЦИАНОГЕННЫМИ РАСТЕНИЯМИ. ОТРАВЛЕНИЕ ЦИАНОГЕННЫМИ РАСТЕНИЯМИ. Во многих культурных и дикорастущих растениях при определенных условиях образуется синильная кислота. Источником ее образования являются содержащиеся в растениях циангликозиды, накопление которых происходит при избыточной влажности почвы, засухе, жаре, заморозках, градобитии. Расщепление циангликозидов с образованием синильной кислоты происходит под влиянием ферментов при оптимальных (повышенной) температуре и влажности. Наиболее распространенные цианогенные растения, при поедании которых происходит отравление свиней, описаны ниже. Сорго алепское, джонсонова трава - многолетнее растение из семейства злаковых, широко распространенное как сорняк в южных районах страны, содержит гликозид дуррин. Особенно ядовитые корни и молодые отрастающие побеги растении. Лен посевной содержит циангликозид линамарин. Ядовито само зеленое растение в период развития семян, а также льняная мякина и льняные жмыхи. Су…

Читать далее

Отравление гречихой посевной

ОТРАВЛЕНИЕ ГРЕЧИХОЙ ПОСЕВНОЙ ОТРАВЛЕНИЕ ГРЕЧИХОЙ ПОСЕВНОЙ. Заболевание от поедания гречихи (фагопирнзм) наблюдается только у белоокрашенных или белопятнистых животных. Оно возникает после их выпаса на посевах гречихи, особенно во время цветения, на стерне, а также вследствие скармливания зерна, мякины, муки или соломы гречихи и проявляется только после инсоляции. Патогенез. Гречиха содержит фотодинамическое вещество - пигмент филлоэретрин. При поедании ее пигмент всасывается в кровь и разносится по организму. В непигментированных участках кожи он аккумулирует световую солнечную энергию, что приводит к повреждению стенок сосудов и образованию экзем. Этот пигмент оказывает также общее действие, вызывая расстройство пищеварительной и центральной нервной систем. Фотосенсибилизирующее вещество выделяется с молоком матери и заболевание передается поросятам-сосунам. Клинические признаки. У больных животных на коже появляются покраснения, припухания, сыпи, сопровождающиеся нек…

Читать далее

Отравление недоброкачественным картофелем

ОТРАВЛЕНИЕ НЕДОБРОКАЧЕСТВЕННЫМ КАРТОФЕЛЕМ ОТРАВЛЕНИЕ НЕДОБРОКАЧЕСТВЕННЫМ КАРТОФЕЛЕМ. Возможно при кормлении свиней недозрелым, испорченным, проросшим картофелем или его шелухой в сыром виде, а также при скармливании картофельной ботвы, особенно с зелеными ягодами. Отравление вызывает содержащийся в картофеле, гликоал-калонд соланин. В клубнях количество соланина резко увеличивается при прорастании и может достигать 0,5%. Особенно много его находится в ростках, недозрелы и пораженных грибами клубнях. Соланин нерастворим в холодной, но растворяется в горячей воде. При нагревании разрушается и превращается в алкалоид соланидин, который является термостабильным и тоже токсичным для животных. Патогенез. При поедании животными кормов, содержащих соланин, происходит воспаление слизистой желудочно-кишечного тракта. Всасываясь в желудочно-кишечном тракте, он оказывает общее действие на организм, вызывая поражение почек, иногда переходящее в тяжелый нефрит, а также возбуждение …

Читать далее

Отравление кормами, содержащими испорченные жиры

ОТРАВЛЕНИЕ КОРМАМИ, СОДЕРЖАЩИМИ ИСПОРЧЕННЫЕ ЖИРЫ. ОТРАВЛЕНИЕ КОРМАМИ, СОДЕРЖАЩИМИ ИСПОРЧЕННЫЕ ЖИРЫ. Для приготовления кормов используют различные ингредиенты, в том числе жмыхи и шроты, мясо-костную и рыбную муку, рыбу, жиры животного происхождения и др. Жиры, содержащиеся в комбикормах, при хранении в условиях повышенной температуры (30-38° С) и влажности на свету, а также под влиянием ферментов патогенных грибов могут подвергаться окислению и порче. Происходит распад триглицериДов и окисление свободных, в особенности ненасыщенных жирных кислот. Этот процесс ускоряется в присутствии микроэлементов, являющихся активаторами ферментативных процессов. Вследствие порчи жиров, их прогоркания -в комбикормах происходит накопление низкомолекулярных кислот - муравьиной, уксусной, масляной» и пропионовой, спиртов, н также перекисей, альдегидов, кетонов. Корма приобретают неприятный вкус и запах. Под влиянием образовавшихся продуктов порчи жиров происходит разрушение содержащихся в кор…

Читать далее

Отравление нитритами и нитратами

ОТРАВЛЕНИЕ НИТРИТАМИ И НИТРАТАМИ. ОТРАВЛЕНИЕ НИТРИТАМИ И НИТРАТАМИ. Соли азотной кислоты (селитры): аммоний азотнокислый, натрий азотнокислый, калий азотнокислый, барий азотнокислый, кальций азотнокислый (нитраты), а также другие азотсодержащие вещества (мочевина, аммиак) используют в сельском хозяйстве в качестве минеральных удобрений. Производные азотистой кислоты (нитриты), например натрий азотистокислый, применяют для борьбы с трипсами растений и для консервирования мясных продуктов. В почве азот минеральных и органических удобрений постепенно превращается в нитратный. Нитраты и нитриты хорошо растворяются в воде и легко могут поступать в водоисточники. В растениях нитраты иногда накапливаются в количествах, которые вызывают отравления человека и животных. Степень накопления нитратов в растениях прямо пропорциональна количеству азотных минеральных удобрений, вносимых в почву. Особенно значительное накопление нитратов отмечается в засушливые годы, при пасмурной, дождли…

Читать далее

Отравление натрия хлоридом

ОТРАВЛЕНИЕ НАТРИЯ ХЛОРИДОМ ОТРАВЛЕНИЕ НАТРИЯ ХЛОРИДОМ. Натрия хлорид (хлористый натрий поваренная соль) необходим для нормальной жизнедеятельности организма При его недостатке развиваются тяжелые патологические процессы, связанные с на рушением ионного равновесия. Для откормочного молодняка и взрослых животных допускается содержание в комбикорме 0,5% соли. Отправления регистрируются при скармливании свиньям комбикорма, предназначенного для крупного рогатого скота, кухонных отходов, остатков соленых продуктов. Токсическое действие поваренной соли усиливается в присутствии различных химических консервантов (селитр и др.). Минеральное голодание, длительное отсутствие в рационе соли (солевой голод) также способствуют развитию интоксикации. Патогенез. Поступление больших количеств соли вызывает нарушение осмотического давления в тканях, расстройство водно-солевого обмена. Нарушение ионного равновесия вызывает раздражение клеток центральной нервной системы. При отравлении повар…

Читать далее

Отравление фосфидом цинка

ОТРАВЛЕНИЕ ФОСФИДОМ ЦИНКА ОТРАВЛЕНИЕ ФОСФИДОМ ЦИНКА. Фосфид цинка - неорганическое соединение фосфора. Это порошок темного цвета с чесночным запахом, нерастворим в воде и спирте. Кислотами разрушается с выделением летучего бесцветного очень ядовитого фосфористого водорода. Препарат высокотоксичен, применяется в приманках для истребления грызунов. Токсичность фосфида цинка в приманках сохраняется годами. Патогенез. Попадая в организм, фосфид цинка под влиянием желудочной соляной кислоты образует фосфористый водород (фосфин), оказывающий избирательное токсическое действие на нервную систему. Смерть наступает в результате паралича нервной системы. Токсическая доза фосфида цинка для свиней составляет 20-30 мг/кг. Клинические признаки. У свиней первые признаки отравления возникают обычно через 4-6 часов после попадания яда. Аппетит вначале ухудшается, а затем исчезает совсем. Общее состояние угнетенное. У животных отмечается усиленное слюнотечение, рвота, усиление перист…

Читать далее