Сбор, сушка и хранение
СБОР, СУШКА И ХРАНЕНИЕ
Ценность лекарственного сырья (корней, корневищ, коры, травы - с листьями, стеблями и цветами) измеряется количеством действующих веществ, которые образуются и накапливаются в растениях в определенные периоды вегетации. В надземных зеленых частях растений содержание действующих веществ обычно достигает наиболее высокого уровня в период цветения и в начале плодоношения, в плодах - в период полного созревания, в корнях и корневищах - после увядания надземной части, в коре - в период сокодвижения весной.
В зависимости от указанных периодов и устанавливаются определенные сроки сбора лекарственных растений: почки - рапней весной в период их набухания, пока они еще не тронулись в рост; кору - в период усиленного сокодвижения (до распускания листьев); листья, травы - обычно во время бутонизации и цветения, иногда в период плодоношения; соцветия и цветки - в начале распускания или в период полного цветения. В конце лета и осенью заготавливают преимущественн…
Читать далее