Слово ветеринария , по мнению отдельных исследователей, происходит от латинских слов veterina — рабочий скот или veterinus, что означает человек, ухаживающий за скотом или лечащий скот. Возможно, это связано с тем, что в древние времена лечением больных животных занимались пастухи, владельцы животных и другие люди, занятые уходом за скотом.
Задолго до нашей эры, когда человек научился приручать животных, пользоваться их продуктами для своего существования, люди столкнулись с необходимостью оказывать лечебную помощь домашним животным. В Египте, Индии, Иране, а затем в древней Греции, древнем Риме и других странах, где были развиты скотоводство и коневодство, постепенно развивалось искусство лечения животных.
Однако потребовалось много веков, чтобы ветеринария развилась в стройную самостоятельную отрасль знаний, какой она является в наши дни. В борьбе с болезнями животных, причинявшими в разные времена большой урон скотоводству, накапливался опыт, вырабатывались способы и приемы лечения животных, а затем и методы предупреждения заболеваний. С течением времени люди научились распознавать болезни, находить общие, характерные для каждой болезни признаки; появилось понятие о заразных болезнях, передающихся при контакте от одного животного к другому. Вспышки сибирской язвы, чумы крупного рогатого скота, сопровождавшиеся массовой гибелью животных, известны были не только в древних странах. В Европе в средние века, да и в России в XIII-XVI вв. эти болезни уносили десятки тысяч голов скота ( конские и скотские моры ).
В XVIII в. появились первые ветеринарные школы, а в XIX в. — первые высшие учебные заведения, начавшие готовить ветеринарных специалистов. Быстрому развитию ветеринарного дела способствовали также важные открытия в области медицины и микробиологии.
В наши дни ветеринария представляет собой комплекс наук о строении организма животных, его жизнедеятельности, о причинах и признаках болезней, методах их распознавания, предупреждения и искоренения, способах лечения больных, а также о мерах охраны людей от болезней, общих для животных и человека (зоонозов).
Пособие ветеринарного фельдшера 1970-1980гг.
Вы просматриваете рубрику: Пособие ветеринарного фельдшера
УХОД ЗА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫМИ ЖИВОТНЫМИ
Уход за кожей. Содержание кожи животных в чистоте имеет большое значение для их здоровья и продуктивности. Так как кожа постоянно загрязняется, то для обеспечения ее нормальных функций необходимо регулярно чистить кожный покров животных.
Чистят животных щетками; кроме того, при чистке применяют скребницы, которые служат для очистки щетки от приставшей к ней грязи и шерсти. Нельзя пользоваться для чистки скребницей, так как она наносит царапины на коже, а это ведет к заболеванию ее. Для чистки применяют также пылесосы.
Щетки и скребницы надо время от времени мыть горячей водой с мылом и обрабатывать дезинфицирующим раствором.
Не следует чистить животных в помещении. Это приводит к появлению в воздухе помещений большого количества пыли, что вредно для животных.
При содержании животных в теплых помещепиях прибегают еще к обмыванию их время от времени теплой водой.
Уход за выменем и гигиена доения. При уходе за коровами ос…
Читать далее
УХОД ЗА ПЛЕМЕННЫМИ ЖИВОТНЫМИ
Уход за производителями. Чрезвычайно большое значение для сохранения племенной способности производителей имеет моцион. Моцион предупреждает ожирение производителей и способствует сохранению спокойного нрава у них.
Для моциона быков используют на легкой работе продолжительностью 3-4 часа в сутки. При этом, однако, нельзя допускать переутомления животных.
Жеребцам предоставляется моцион посредством проездок длительностью 30-40 минут. Дальние проездки, переутомляющие жеребцов, не следует допускать. Частично моцион жеребцов можно заменить прогонкой на длинной веревке - корде.
Хрякам для моциона предоставляется возможность пользоваться выгулом, но дополнительно целесообразно применять принудительную прогулку их, так как на выгуле хряки много лежат и цель моциона не достигается.
Очень важное значение для сохранения племенной способности производителей имеет также хороший уход за кожей.
Уход за беременными животными. Для беременных жив…
Читать далее
ГИГИЕНА ВЫРАЩИВАНИЯ МОЛОДНЯКА
Полное сохранение молодняка и выращивание из него здоровых высокопродуктивных ншвотных являются одними из главнейших задач животноводства. Практика животноводства показывает, что правильная организация работы по выращиванию молодняка в сочетании с хорошими условиями содержания, умелым кормлением молодых животных и внимательным уходом за ними обеспечивает полное сохранение всего рождающегося молодняка.
Выращивание телят. Новорожденных телят помещают в специальные приемники (профилактории), а в случае отсутствия последних для них отделяют более теплую часть помещения в общем телятнике, где для телят устанавливают индивидуальные клетки. В профилактории должна поддерживаться температура у пола в пределах 12-15° и без резких колебаний.
В ряде районов широко применяют так называемый холодный метод выращивания телят, заключающийся в том, что телят зимой с момента рождения содержат в неотапливаемых помещениях. При этом методе выращивания телят п…
Читать далее
ГИГИЕНА ПАСТБИЩНОГО СОДЕРЖАНИЯ
Значение пастбищного содержания заключается не только в том, что пастбище обеспечивает животных зеленым кормом, являющимся источником всех необходимых питательных веществ. Вместе с тем при пастбищном содержании животные укрепляют свой организм, закаляются и становятся более стойкими к различным заболеваниям. Пастбищное содержание усиливает у животных обмен веществ, способствует росту молодняка и лучшему развитию у него сердца, легких, мышечной системы и костяка.
До начала пастбищного содержания необходимо учесть все выпасные участки и закрепить их за отдельными гуртами, стадами и отарами. При этом следует иметь в виду, что сырые пастбища совершенно непригодны для овец и молодняка всех видов животных.
Весной, до выгона животных, надо очистить пастбища от всяких отбросов животного происхождения и растительного мусора. Скотомогильники и места, где раньше были зарыты трупы животных, огородить. Для оздоровления пастбищ надо принять меры к расч…
Читать далее
Сибирская язва. Возбудитель - Вас. anthracis. Сибиреязвенная палочка длиной 5-6 р, шириной 1,0-1,5 р, аэроб, окрашивается по Граму, а также всеми анилиновыми красками, располагается, в патологическом материале чаще попарно или цепочками, в организме образует капсулы; последние можно получить искусственно при выращивании палочки сибирской язвы в питательных средах с кровью или сывороткой. В почве и культурах палочка образует споры.
Восприимчивость. Наиболее часто заболевают сибирской язвой крупный рогатый скот, лошади, овцы, верблюды, олени, козы, реже - свиньи, собаки, кошки и хищные животные. Сибирской язвой заболевают и люди, заражаясь ею преимущественно при обработке кожевенного сырья, снятии шкур и т. д.
Источники и пути заражения. Основными источниками заражения являются больные животные, инфицированные корма, пастбища, водоисточники, помещения. Возможно перезаражение животных кровососулцими насекомыми - слепнями, мухами-жигалками и др.
Заражение происходит через пи…
Читать далее
Столбняк. Возбудитель - Вас. tetani. Возбудитель столбняка относится к анаэробным бациллам, размножение которых происходит только при отсутствии или очень малом количестве кислорода. По морфологическим признакам Вас. tetani представляет собой тонкую палочку со спорой на одном из концов. Длина палочки 2-5 д. при ширине 0,5 р. Столбнячная палочка имеет тонкие жгутики, благодаря которым может активно двигаться. Молодые формы столбнячной палочки окрашиваются по Граму, а старые не окрашиваются.
Восприимчивость. Наиболее восприимчивы к столбняку лошади, ослы и мулы, менее - овцы, козы, крупный рогатый скот и свиньи; редко заболевают столбняком собаки и птицы. К столбняку восприимчив и человек.
Источники и пути заражения. Источниками заражения животных являются инфицированные почва, навоз, корма и др. Заражение происходит через поврежденные кожу, слизистые оболочки желудочно-кишечного тракта и родовых путей. Споры столбнячной палочки, попав в рану с недостаточным доступом кислор…
Читать далее
Злокачественный отек. Возбудитель - группа анаэробов; Clostridium septicum, CI. oedematiens, CI. gigas и Cl. Histoly. ticus.
1. Cl. septicum - тонкая спорообразующая палочка длиной от 2 до 10 р, снабженная перетрихиальными жгутиками, мало подвижна, выделяет токсин; в бульонной культуре образует равномерную муть, на сывороточном агаре - нежные колонии с тонкими отростками.
2. Cl. oedematiens - палочка длиной 2-10 р и шириной 2,5 р, снабжена жгутиками, по культуральным свойствам близка к Cl. septicum.
3. Cl. gigas считается разновидностью Cl. oedematiens и отличается от последней лишь значительной шириной.
4. Cl. Hisloliticus в отличиеот других возбудителей отека не образует нитей, имеет крупные споры, обусловливает протеолиз в мышечной ткани.
Вся группа бактерий относится к спорообразующим, хорошо окрашивается анилиновыми красителями. Молодые палочки окрашиваются по Граму, старые - нет. Каждый из возбудителей злокачественного отека размножается при минимальном количестве ки…
Читать далее
Ботулизм. Возбудитель - токсин, вырабатываемый анаэробным микроорганизмом - Clostridium botulinum.
Cl. botulinum - полиморфная, подвижная палочка длиной 4-6 р, шириной 1 р. При размножении в жидких средах образует длинные нити.
Ботулиническая бацилла образует спору овальной формы, расположенную на ее конце или в середине.
Споры Cl. botulinum разрушаются в автоклаве при 120° в течение 23 минут или кипячением в течение двух часов. В анаэробных условиях при температуре 20-37° Cl. botulinum образует токсин, смертельная доза которого 2 -Ю6 на 1 кг веса. Патогенность микроба обусловливается его токсинообразованием в кормах (силосе), воде, мясных и овощных продуктах.
Различают 5 типов ботулинического токсина: А, В, С, D и Е, каждый из которых нейтрализуется своей, специфической сывороткой. К токсину чувствительны все виды теплокровных животных. Лошади наиболее часто поражаются токсином А и реже С крупный рогатый скот - токсином D и С, овцы и птицы - токсином С.
Источниками инфи…
Читать далее
Некробациллез. Возбудитель - Bad. necrophorum. Указанный микроорганизм представляет собой тонкую, анаэробную, неподвижную, не образующую спор бактерию. В тканях и культурах бактерия чаще встречается в виде нитей длиной 100-300 р, и шириной от 0,5 до 2,0 ц, реже - в виде кокков или отдельных коротких палочек длиной 3-4 р,. Растет бактерия при темпе- ратуре 34-37°, нагревание до 65° убивает ее в течение 15 минут, а кипячение - мгновенно. Бактерия быстро разрушается 1 %-ными растворами формалина или карболовой кислоты.
Восприимчивость. Некробациллезом болеют олени, лошади, рогатый скот, свиньи, собаки, дикие животные и птицы. Восприимчив также человек.
Источники и пути заражения. Источниками заражения являются больные некробациллезом животные, инфицированные корма, подстилка, скотные дворы, кошары, пастбища, а также фекальные массы больных. Инфицируют внешнюю среду (помещения, пастбища, лужи и т. д.) животные с наличием некротических поражений на слизистой оболочке желудка и…
Читать далее
Пастереллез. Врзбудителъ - Bad. bipolare septicum. Это короткая неподвижная палочка, длиной 1 -1,3 р., шириной 0,3-0,5 ц. Она хорошо окрашивается по Романовскому и обычными анилиновыми красками, по Граму не окрашивается. Вследствие скопления цитоплазмы у этой бактерии по полюсам и более интенсивной окраски ее в этих местах бактерия названа биполяром. При культивировании на питательных средах бактерия утрачивает биполярную рельефность и поэтому при микроскопии культур она представляется в виде овоидообразной палочки.
Устойчивость бактерии невысокая. При нагревании до 70-90° бактерия гибнет в течение 5 - 10 минут, при кипячении - моментально. Обычные дезинфицирующие растворы быстро убивают бактерию: 2-3%-ный раствор формалина за 3-5 минут; 5%-ный раствор формалина за минуту.
Восприимчивость. Пастереллез наблюдается у крупного рогатого скота, свиней, овец, кроликов, птиц и многих диких животных. Энзоотические вспышки пастереллеза среди одного вида животных иногда сопровождаю…
Читать далее
Лептоспироз. Возбудитель - лептоспиры, различные по патогенности и антигенной структуре.
Лептоспиры по своему морфологическому строению напоминают спирали с весьма мелкими, тесно прилегающими друг к другу завитками, расположенными вокруг осевой нити. Длина лептоспир от 5 до 18 р, ширина от 0,2 до 0,3 р. Концы микроорганизма крючкообразно изогнуты и заканчиваются пуговчатыми утолщениями. Анилиновые краски лептоспирами не воспринимаются, они окрашиваются по Романовскому в розовый, а при серебрении - в коричневый или черный цвет.
В зависимости от патогенности и антигенной структуры различают следующие типы (виды) лептоспир: Leptospira iclerohaemorrhagiae - возбудитель лептоспироза крупного рогатого скота; L. canicola - возбудитель лептоспироза собак; L. hyas - возбудитель лептоспироза свиней; L. ротопа - возбудитель лептоспироза большинства видов животных; L. grippo-typhosa - возбудитель лептоспироза человека.
Восприимчивость. Лептоспироз наблюдается у крупного рогатого ск…
Читать далее
Туберкулез. Возбудитель - mycobacterium tuberculosis. Туберкулезный возбудитель представляет собой тонкую прямую или слегка изогнутую палочку с закругленными концами длиной от 1,5 до 5 р. Спор и капсул бактерия не образует, красится по Граму, неподвижна. Микобактерии, вызывающие туберкуле, относятся к кислотно- и спиртоустойчивым палочкам, они не обесцвечиваются при обработке минеральными кислотами и спиртами. На этой основе проводится дифференциальная окраска туберкулезных палочек по Циль-Нильсену. В патологическом материале палочки чаще встречаются небольшими группами, расположенными параллельно или под острым углом.
В зависимости от происхождения и патогенности принято различать три типа возбудителей туберкулеза.
1. Typus bovinus - возбудитель туберкулеза преимущественно крупного рогатого скота. Этот тип бактерий обнаруживают также у мелких жвачных, свиней, лошадей и птиц. Его часто находят у человека. Патологические процессы у животных и человека, вызываемые этим типо…
Читать далее
Бруцеллез. Возбудитель - бактерии рода Brucella. Бруцеллы - мелкие овальные, коккоподобные бактерии от 0,5 до 1,5 ц. длиной и 0,4-0,6 р, шириной. Все они хорошо окрашиваются анилиновыми красками, по Граму не красятся, капсул и спор не образуют. В настоящее время применяется для окрашивания бруцелл метод «запаздывания» по Козловскому. Во внешней среде бруцеллы сохраняются длительное время: в воде 6-15 дней, брынзе - 45 дней, масле - 67 дней, почве - 20-100 дней, а в высушенном состоянии до 4 месяцев.
По происхождению и патогенности различают 3 вида бруцелл: Brucella bovis, Br. melitensis, Br. suis. У крупного рогатого скота встречаются все 3 вида, из них чаще всего - Br. bovis. У свинец основным возбудителем бруцеллеза является Br. suis и в виде исключения могут встречаться 2 других вида. У овец и коз возбудителем заболевания является Br. melitensis и в редких случаях обнаруживают у овец Br. bovis. У лошадей бруцеллез могут вызывать все 3 вида. У оленей находят обычно Вг. bov…
Читать далее
Актиномикоз. Возбудители - Actinomyces bovis, Streptothrix Israeli, Actinobacilus Lignieri. Этих микробов считают основными возбудителями актиномикоза мягких тканей и костей.
Actinomyces bovis - грамположительный микроб, образует тонкий мицелий 0,6-0,7 р в поперечнике; в патологическом материале актиномицеты встречаются в виде друз с радиально расходящимися из центрального ядра булавовидными нитями.
Streptothrix Israeli - грамположительный микроб, растет при пониженной концентрации кислорода и высоком содержании С02.
Actinobacilus Lignieri - грамотрицательная палочка, легко выращивается на обычных питательных средах, на мясо-пептонном бульоне образует светлые, блестящие колонии.
Восприимчивость. Актиномикоз встречается у крупного рогатого скота, свиней, лошадей, овец, коз и диких животных; заболевание наблюдается редко и обычно ограничивается единичными случаями.
Источники и пути заражения. Возбудителей актиномикоза почти постоянно обнаруживают в ротовой полости, вер…
Читать далее
Листериоз. Возбудитель - Listeria monocytogenes. Названная листерия представляет собой очень тонкую подвижную палочку с закругленными концами, длиной от 0,5 до 4 р. Спор и капсул не образует, грамположительная. В мазках из патологического материала и в культурах листерии располагаются поодиночке, попарно и в виде римской цифры V, редко в виде короткой цепочки.
Восприимчивость. В естественных условиях листериозом болеют крупный и мелкий рогатый скот, лошади, свиньи, лисицы, мыши, крысы, хорьки, кролики, водяные крысы, птицы (гуси, куры, индейки, голуби и глухари). Листериозом болеет также и человек.
Из домашних животных наиболее чувствительны к листериОзу овцы и козы. Чаще заболевают беременные животные, при этом поражается и плод. Молодые животные более чувствительны к заболеванию, чем взрослые и старые. На восприимчивость животных и характер течения болезни влияют состояние организма, степень вирулентности возбудителя и сезонность заболевания. Чаще всего заболевание набл…
Читать далее