Вид

Кувшинка белая (Nymphaea alba) Кувшинка белая распространена в европейской части России. Все названные выше кувшинки относятся к многолетним растениям. Корневище у них ползучее, в молодом возрасте красноватое, позже темно-коричневое, длиной до 3 м и шириной до 10 см, лежит на поверхности грунта или слегка погружено в него, имеет придаточные мясистые корни от белого до желтого цвета, которыми прочно крепится к грунту. На корневище видны следы от опавших листьев (в виде рубцов). У растений два типа листьев — подводные и плавающие. Весной развиваются подводные листья сердцевидной формы, очень нежные, почти прозрачные, бледно-зеленые. Позже образуются плавающие — о кругло-овальной формы с глубоким сердцевидным вырезом (молодые сверху с красноватым налетом, взрослые темно-зеленые). Листовая пластинка гладкая, с восковым налетом, снизу сиреневая, с ярко выраженными жилками, покрыта множеством волосков, выделяющих слизь. Слизь увеличивает плавучесть листа, предохраняет его от гниения и, кроме того, от высыхания в том случае, если водоем пересыхает или лист во время сильного ветра поднимается над водой. Сидят листья на длинных черешках (их длина зависит от глубины водоема). У кувшинки малой листья шириной 8—10, у чисто-белой и белой 12—25 см. В природе кувшинки растут на глубине от 20 см до 3 м. В более глубоких местах образуют только подводные листья и быстро погибают. При усыхании водных бассейнов могут иметь и наземную форму, но обязательно растут вблизи водоема или в местах с достаточной влажностью. У наземной формы листья очень жесткие, сверху коричнево-красные, значительно меньшего размера. Кувшинки относятся к обоеполым растениям; получение семян возможно с помощью перекрестного опыления. Растения можно размножить и делением корневища. В первой половине лета у растения образуется от корневища безлистный стебель с бутоном. Цветок раскрывается в хорошую погоду в одно и то же время — рано утром и закрывается с наступлением темноты или в дождливую погоду. У закрывавшегося цветка цветоножка укорачивается, и он погружается в воду. Кувшинка малая имеет белый цветок диаметром 5—9 см, основание чашечки четырехугольное, лепестков, резко отличающихся от тычинок,— 10—12. Завязь коническая, сверху гладкая, рыльце пурпурное, сильно вдавленное; плод округло-конический. У кувшинки чисто-белой раскрытый цветок в поперечнике 10—12, иногда 15 см; чашечка состоит из 4—5 чашелистиков и имеет четырехгранную форму (этим она отличается от чашечки белой кувшинки), чашелистики продолговатые, у основания суженные, снизу зеленые, сверху зеленовато-белые. У распустившегося цветка они отгибаются наружу и открывают венчик, состоящий из многочисленных снежно-белых лепестков, крупных снаружи и более мелких внутри. Внутренние лепестки переходят в тычинки; в центре цветка имеется один крупный пестик, состоящий из полунижней многогнездной завязи и рыльца. Рыльце разделено на 8—12 слегка загнутых лучей красного или желтого цвета. Внутри завязи множество семяпочек. Цветки имеют слабый нежный аромат. Цветки кувшинки белой в диаметре 10—15 см, со слабым запахом. Чашечка округлая, чашелистики продолговатые, у основания суженные, снизу зеленые, сверху зеленовато-белые, с 5 жилками. Многочисленные лепестки переходят в тычинки; рыльце серо-желтого цвета, плоское, с полушаровидным центральным отверстием; плод зеленый, шарообразный. Размножение отечественных кувшинок делением корневища не представляет особых трудностей. Семенное размножение затруднено, так как в закрытом помещении очень сложно создать оптимальные условия для нормальной жизни растений. Наиболее простой способ получения семян — это сбор их в естественных водоемах. Однако необходимо помнить, что плоды с созревшими семенами опускаются на дно, где семена прорастают. Поэтому собирать их приходится в полусозревшем виде. Собранные плоды помещают в сосуд с водой, где они дозревают. Через некоторое время опустившийся на дно плод лопается и семена постепенно освобождаются. В этот период необходимо сменить воду в сосуде. Проросшие семена высевают в небольшие стеклянные банки с уровнем воды 15—20 см. Грунт для саженцев готовят из крупнозернистого песка с добавлением глины и торфяной крошки. С получением рассады каждое растение необходимо посадить в глиняный горшочек на субстрат из песка, ила и торфа (все эти компоненты тщательно перемешивают), можно добавить небольшое количество перегнившего коровьего или овечьего помета. В качестве грунта можно использовать и тяжелую волокнисто-глинистую почву с добавлением разложившегося коровьего навоза. В том и другом случаях обязательно делают дренаж из мелкого гравия, а верхний слой закрывают слоем промытого песка. Растение помещают в аквариум на самое светлое место. Искусственное освещение должно быть верхним, естественный свет обязателен. При благоприятных условиях кувшинки цветут. В ноябре растение извлекают из грунта и помещают на зиму в специально оборудованное помещение на окне, где должна быть температура 3—4° С. При более высокой (10—12° С) оно продолжает расти, но со временем истощается и гибнет. Если кувшинки все время находятся в аквариуме (без периода покоя), они заболевают и живут не более 3 лет.