Водяной перец
ВОДЯНОЙ ПЕРЕЦ (горец перечный, гречиха перечпая, лягушатник, горен водяной, лягушечник, горчак бабий, горчица дикая)
Ботаническая характеристика. Однолетнее травянистое растение высотой до 50 см из семейства гречишных, с тонким ползучим корневищем. Стебель простоя или ветвистый, с выдающимися узлами, зеленый, к осени краснеющий. Листья очередные, простые, удлпненно-ланцетовидные, с очень мелкими волосками на нижней стороне. Свежие листья имеют остро-перечный вкус. Цветки мелкие, беловато-розоватые, собраны в узкие, прерыви- стые, повислые на верхушке кисти. Околоцветник простой Тычинок шесть - восемь, пестик один, с двумя сросшпмися до половины столбиками и большими рыльцами. Плод - мелкий, трехгранный, шероховатый орешек жел того цвета. Цветет с мая до октября. От других видов горцов водяной перец отличается жгучим вкусом и наличием золотисто-желтых почек на околоцветнике.
Распространение и местообитание. Большие заросли известны в Сосновском, Мор-шанском, Тамбовском, Ки…
Читать далее