Можно ли кормить курицу картошкой
Варёную — можно и выгодно: очистки и мелочь — углеводная добавка в мешанках. Сырую, зелёную и проросшую — нельзя: соланин в них — яд для птицы.
Варёная — можно
Варёный картофель — доступные углеводы: разминают в мешанку с отрубями и зеленью, дают тёплым зимой. На «картофельной» мешанке стадо хорошо переживает морозы.
Соланин — яд
Зелёные и проросшие клубни накапливают соланин — гликоалкалоид, токсичный для птиц даже в варёном виде (частично разрушается только при жарке). Сладковатый вкус — маркер соланина.
Как давать
Варёную — размятой в мешанке 50–100 г на голову в день зимой; воду после варки сливают. Картофель — добавка, не замена зерна.
Очистки
Очистки варят (нельзя сырые — соланин в кожуре выше), мнут в мешанку. Подгнившие очистки отбраковывают: «передержанная» гниль — микотоксины.
База по содержанию: курица
Курица (Gallus gallus domesticus) — стайная птица с чёткой иерархией: несушки активны, любопытны и приручаемы, петух охраняет стадо и устраивает «концерты» на рассвете. Ключевые параметры, на которые опирается вся статья:
- Место: курятник из расчёта 4–5 голов на м², насесты 20–25 см на птицу, гнёзда 35×35 см (одно на 3–4 несушки) и защищённый выгул.
- Температура: в утеплённом курятнике комфортно от +5 до +25 °C; кратковременно взрослые переносят до −10 °C при отсутствии сквозняков.
- Стая: минимум 2–3 головы: одна курица без стаи нервничает; петух нужен только для оплодотворённых яиц — несушки несутся и без него.
- Корм: зерновая смесь (пшеница, ячмень, кукуруза) или комбикорм, зелень и овощи, кальций (ракушка, скорлупа) отдельно; вода — всегда свежая.
- Уход: песочно-зольные ванны против паразитов, ежедневная чистка поилки, подсыпка подстилки раз в 3–7 дней, дезинфекция курятника дважды в год.
Несушка несёт яйцо каждые 24–26 часов в тёплый сезон при световом дне 12–14 часов; жизнь курицы — 5–8 лет, пик яйценоскости — первые два года. При правильном уходе курица живёт 5–8 лет и несётся 3–4 года.
Вывод
Картошку курам дают варёной в мешанках — дешёвые зимние калории. Зелёная, проросшая и сырая — строго нет: соланин не «выпаривается» варкой.