Растения могут противостоять заморозкам, «запасаясь» маслами

Ученые выявили ранее неизвестный клеточный механизм, который позволяет растениям противостоять заморозкам, что может быть использовано для выведения новых сортов сельхозкультур и понимания в целом механизмов приспособления растений к неблагоприятным условиям, сообщается в статье, опубликованной в журнале Science.

«Эта работа связывает воедино две классические проблемы биологии растений, одна из которых касается противостояния заморозкам, что, как считалось, связано со способностью растений каким-то образом изменять состав своих клеточных мембран. Вторая касается обнаружения до сих пор загадочного гена, отвечающего за синтез определенных липидов, образующих мембраны в хлоропластах, растительных клетках, отвечающих за переработку солнечной энергии в химическую», — прокомментировал работу ведущий автор, профессор Кристофер Беннинг (Christoph Benning), слова которого приводит пресс-служба Мичиганского университета.

В своей работе с мутантными видами широко распространенных сорных растений Arabidopsis thaliana команда Беннига выявила определенный ген, отвечающий за синтез липида — биологической молекулы, относящейся к жировой ткани, которая защищает клеточные мембраны растений от заморозков.

Чаще всего вред от воздействия низких температур заключается в обезвоживании — выведении воды из клетки по мере ее кристаллизации — из-за которого происходит повреждение клеточной мембраны или ее органелл. Устойчивые к заморозкам растения, как показали ученые, умеют выводить липиды из состава клеточных мембран и превращать их в масла, хранящиеся в виде отдельных капель в растительной ткани. Это сохраняет целостность мембраны, предохраняет клетки от слипания и слияния друг с другом и позволяет «запасти» энергию в виде масел.

Это означает, что растениям для противостояния заморозкам не нужно проходить акклиматизацию — они изначально либо приспособлены к низким температурам, либо нет.

Авторы статьи признают, что описанный ими механизм далеко не единственный, определяющий способность растений к противостоянию заморозкам. Поэтому в данный момент сложно сказать, насколько быстро появятся генетически модифицированные сорта тропических растений, пригодные для выращивания в умеренных широтах. Тем не менее, в свете нарастающих глобальных климатических проблем и ужесточения рисков сокращения запасов пресной воды на планете понимание механизмов противостояния растений суровым условиям может существенно помочь сельскому хозяйству.

«Эта работа открывает дорогу специалистам, занимающимся исследованиями в этой области, позволяет им перенаправить свои усилия в новое русло. Многие из них пытаются понять, как растения противостоят засаливанию почв, засухам и заморозкам. В своей публикации мы описываем один из подобных механизмов», — подытожил Беннинг.

0

Автор публикации

не в сети 2 часа

admin

0

Все будет хорошо

Комментарии: 147Публикации: 39774Регистрация: 27-02-2009
Добавлено:31 августа 2010 8:35

Рекламные ссылки

Комментировать

Войти с помощью: 
МультиВход

Реклама

Интересный факт

324 вида попугаев обитает на планете.