Краткие сведения о лекарственных растениях
КРАТКИЕ СВЕДЕНИЯ О ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЯХ
Лечебные свойства лекарственных растений обусловливаются наличием в их органах разнообразных по своему составу и строению химических веществ, обладающих физиологическим действием на организм животных или на возбудителей инфекционных и инвазионных заболеваний.
Химические соединения, содержащиеся в растениях и обладающие лечебным действием, получили название - действующие вещества. Химический состав, количество и качество действующих веществ зависят как от вида растений, так и от условий их местообитания, времени сбора, способов сушки, условий хранения и т. д. Действующие вещества распределены в растениях неравномерно: в одних органах их много, в других - меньше, в третьих иногда совсем нет этих веществ.
В состав лекарственных растений входят различные типы и сочетания химических соединений: алкалоиды, глюкозиды, сапонипы, дубильные вещества, горечи, эфирные масла, флавоны и флавоноиды, ферменты, органические кислоты, лактоны, м…
Читать далее
