КРОВОТВОРНЫЕ ОРГАНЫ Кроветворными органами являются: красный костный мозг, селезенка и лимфатические узлы. Все эти органы состоят из соединительнотканного остова и ретикулярной (сетчатой) ткани. В петлях сетчатой ткани развиваются кровяные клетки: в красном костном мозге - эритроциты и лейкоциты, а в селезенке и лимфатических узлах - лейкоциты. Селезенка - это красновато-синеватый плоский орган, который лежит в левой половине брюшной полости на рубце у жвачных, на желудке - у свиней и лошадей. Она снаружи покрыта серозной оболочкой и прикрепляется к желудку, левой почке и диафрагме.

ОСНОВНЫЕ СОСУДЫ Артерии туловища. Аорта. По выходе из левого желудочка сердца она отдает правую и левую венечные артерии для питания сердца. После этого она идет вверх к позвонкам, затем поворачивается назад, образуя дугу аорты, и идет под позвонками до крестцовой кости. На этом пути от аорты отходят сосуды к голове, шее, передним конечностям, органам грудной полости, органам брюшной полости, после чего аорта делится на артерии тазовой полости и задней конечности. Часть аорты, лежащая в грудной полости, называется грудной аортой, а ее часть, расположенная в брюшной полости, - брюшной аортой. Грудная аорта. Формирует плече-головной ствол, пищеводнобронхиальную артерию и 13 пар межреберных артерий. От плече-головного ствола отходит левая подключичная артерия, которая после отдачи ряда сосудов называется плече-головной артерией. Левая подключичная артерия отдает следующие сосуды: 1) реберно-шейную артерию, 2) глубокую шейную артерию, 3) позвоночную артерию для…

СИСТЕМА ОРГАНОВ КРОВО- И ЛИМФООБРАЩЕНИЯ ОРГАНЫ КРОВООБРАЩЕНИЯ Сердце. Оно представляет собой конусовидный полый мускульный орган, который своими сокращениями нагнетает кровь в одни сосуды и присасывает ее из других сосудов. Сосуды, по которым кровь движется от сердца, называются артериями, а сосуды, по которым кровь течет к сердцу, - венами. Сердце помещается в грудной полости между легкими, но большая часть его находится слева от 3-го до 6-го ребра. Вверх оно выше середины первого ребра не поднимается, а внизу оно на 1 см не доходит до тела грудной кости. На сердце различают широкую часть сердца, или основание, обращенное вверх, и заостренную часть сердца, или верхушку, обращенную вниз и влево. Укреплено оно на крупных сосудах. Снаружи одето сердечной сорочкой. Стенка сердца состоит из наружной серозной оболочки - эпикарда, среднего мускульного очень толстого слоя - миокарда и внутренней соединительнотканной оболочки - эндокарда, выстланного эндотелием (как и в …

ФИЗИОЛОГИЯ ДЫХАНИЯ Дыхательные движения грудной клетки обеспечивают увеличение и уменьшение объема легких. При этом атмосферный воздух то вбирается легкими - наступает вдох, то выталкивается - происходит выдох. В легочных альвеолах из поступившего в них атмосферного воздуха кислород проникает в кровь, а углекислый газ из крови выходит в легочные альвеолы. Этот газовый обмен совершается очень быстро, так как дыхательная поверхность альвеол составляет более 100 мг. Притекающая к капиллярам альвеол венозная кровь имеет темно-красный цвет, а оттекающая от капилляров альвеол артериальная кровь - ярко-красный цвет. Это зависит от различного содержания кислорода в крови. Артериальная кровь разносится по всему организму, и в капиллярах тканей она отдает кислород клеткам, а углекислый газ забирает от клеток. Число дыхательных движений: у крупного рогатого скота - от 14 до 25, у свиней - от 10 до 18, у лошади - от 10 до 16 в минуту. Дыхательные движения регулируются нервной с…

ОРГАНЫ ДЫХАНИЯ ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ОРГАНОВ ДЫХАНИЯ Носовая полость. Носовая полость образуется костями лицевого черепа. Хрящевая перегородка делит носовую полость на правую и левую половины, а носовые раковины образуют в каждой половине четыре носовых хода: верхний, средний, нижний и общий (между перегородкой и раковинами). Верхний носовой ход идет к решетчатой кости и называется обои нтельным. Средний носовой ход сообщается с верхнечелюстной и лобной пазухами и называется синусным. Нижний носовой ход -дыхательный - ведет к хоанам. По общему носовому ходу воздух идет во всех направлениях. Носовую полость выстилает слизистая оболочка, богатая кровеносными сосудами, а поэтому она имеет бледно-розовый цвет. Слизистая оболочка покрыта мерцательным эпителием и содержит много слизистых желез. На заднем конце носовой полости в слизистой оболочке расположены чувствительные обонятельные клетки; цвет оболочки здесь желтоватый. Вход в носовую полость ограничен хрящами, образующими …

ФИЗИОЛОГИЯ ПИЩЕВАРЕНИЯ Процесс, посредством которого пища перерабатывается и превращается в состояние, годное для усвоения, называется пищеварением. Пищеварение в ротовой полости. В ротовой полости корма пережевываются и обволакиваются слюной - бесцветной, тягучей, мутноватой жидкостью, которая делает корм скользким, удобным для проглатывания. Выделение (секреция) слюны из слюнных желез происходит от механического и химического раздражения кормом чувствительных нервных окончаний слизистой оболочки рта и вкусовых сосочков языка. В чувствительных нервных окончаниях под действием корма, наступает возбуждение, которое передается по чувствительному (центростремительному) нерву в слюноотделительный центр продолговатого мозга. В слюноотделительном центре возникает возбуждение, которое по секреторному (центробежному) нерву передается клеткам слюнной железы, и они (клетки) начинают сенретировать. Путь от слизистой оболочки рта по чувствительному нерву до продолговатого мозга…

СИСТЕМА ОРГАНОВ ПИЩЕВАРЕНИЯ ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА СТРОЕНИЯ ОРГАНОВ ПИЩЕВАРЕНИЯ Система органов пищеварения начинается от ротовой полости и заканчивается заднепроходным отверстием. Она представляет собой непрерывную трубку различного диаметра. Местами эта трубка прямая, кое-где она образует повороты, а в некоторых участках собрана в петли. Длина пищеварительной трубки в 5- 25 раз длиннее туловища животного. Благодаря образуемым ею петлям длинная пищеварительная трубка укладывается в короткой брюшной полости. Пищеварительная трубка состоит из ротовой полости, глотки, пищевода, желудка, тонкого и толстого отделов кишечника (рис. 45 и 46). Работой всех этих частей обеспечивается механическая и химическая обработка корма до состояния, годного для всасывания в кровь, с которой поступившие в нее питательные вещества разносятся по всему телу животного. Готовая полость. С боков она ограничена щеками, спереди - губами, сверху - твердым нёбом, снизу - языком, а сзади - нёбной зана…

МУСКУЛАТУРА Общая характеристика мускулатуры. Мускулатура - совокупность отдельных мускулов, в результате сокращения которых достигается движение отдельных частей тела или передвижение всего животного. Снаружи мускулы покрыты соединительнотканной оболочкой, от внутренней поверхности которой отходят внутрь мускула соединительнотканные перегородки. Соединительнотканная оболочка и ее перегородки составляют остов органа; в остове проходят сосуды и нервы. Главной функционирующей тканью мускула как органа являются мускульные волокна, которые обладают способностью сокращаться. Чем больше мускульных волокон в мускуле, тем он сильнее сокращается. Мускульные волокна на концах переходят в сухожильные нити, посредством которых мускул прикрепляется к костям. На длинных мускулах конечностей такие сухожильные нити складываются в прочные круглые тяжи - сухожилия, а на широких мускулах они образуют тонкие пластины - апоневрозы. Сухожилия служат для приведения в движение отдаленных от м…

СУСТАВЫ И СВЯЗКИ КОНЕЧНОСТЕЙ Суставы и связки передней конечности. Плечевой сустав.Образован лопаткой и плечевой костью. Это многоосный простой сустав, удерживается он капсулой сустава. Локтевой сустав. Образован плечевой костью и костями предплечья. Это одноосный простой сустав. Кроме капсулы сустава, в нем имеются наружная и внутренняя боковые связки. Запястный сустав. Образован лучевой костью, костями запястья и пясти. Он относится к типу сложных одноосных суставов. Кроме капсулы сустава и боковых связок, здесь имеются межрядовые, межкостные связки и связки добавочной кости. Путовый сустав. Образован пястными, путовыми и сезамовидными костями. Сустав является простым одноосным. Здесь, помимо капсулы сустава и боковых связок, имеются еще связки сезамовидных костей: межсезамовидная связка, боковые сезамов и дные связки (наружная и внутренняя), прямая и косые сезамовидные связки. Венечный сустав. Образован путовой и венечной костями. Это простой одноосный суст…

СИСТЕМА ОРГАНОВ ДВИЖЕНИЯ - СКЕЛЕТ Общая характеристика костей. Скелет состоит из соединенных между собой костей и хрящей, образуя опору для мягких тканей тела животного. Кости скелета служат местом для прикрепления мышц, связок и других органов, а также рычагами движения. Кроме того, некоторые из них защищают от внешнего воздействия важнейшие части организма: головной, спинной и костный мозг, сердце, легкие и другие органы. Каждая отдельная кость представляет собой сложный орган, который состоит из костной ткани и надкостницы. К каждой кости подходят кровеносные сосуды для питания и нервы для иннервации кости. Твердость костей зависит от наличия в них солей кальция. Декальцинированная кость (соли кальция растворены в азотной кислоте) становится гибкой, как резина, а прокаленная кость (уничтожены органические вещества) - хрупкой и ломкой. По своему внешнему виду кости делятся на четыре типа: 1) длинные, или трубчатые, 2) короткие, 3) плоские 4) смешанные. …

ОРГАНЫ И СИСТЕМЫ ОРГАНОВ ТЕЛА Понятие об органах. Орган - это группа тканей, закономерно объединенных для выполнения какой-либо функции. Каждый орган имеет свою форму и место в организме животного. В состав каждого органа входят следующие элементы. 1. Основная функционирующая ткань, или паренхима. По своему строению паренхима в различных органах разнообразна в зависимости от той функции, которую выполняет орган. Так, например, в железе работающей тканью будет железистая ткань, в языке - мышечная и т. д. 2. Промежуточная, пли опорная для паренхимы, ткань, так называемая с т р о м а. В органах эту ткань называют и и т е рстициальной. 3. Кровеносные и лимфатические сосуды, по которым приносятся питательные вещества и кислород и уносятся продукты, выделяемые клетками как отбросы их жизнедеятельности. Сосуды ветвятся в строме органа. 4. Нервная ткань, координирующая работу органа. Она ветвится в той же опорной ткапи, что и сосуды. Понятие о системах органов. Органы…

КЛЕТКИ И ТКАНИ ОРГАНИЗМА Понятие о клетке. Живое существо в целом представляет собой сложный организм. Он построен из различных частей, или органов. Если особым способом приготовленный срез тканей какоголибо участка тела посмотреть под микроскопом, то можно увидеть, что он состоит из разнообразных частиц. Такая мельчайшая частица называется клеткой. Таким образом, клеткой принято называть самую маленькую оформленную частицу сложного организма, в которой происходят все жизненные процессы. Величина большинства клеток колеблется от 4 до 150 м (м. - микрон, одна тысячная часть миллиметра). Форма клеток может быть плоская, кубическая, цилиндрическая, призматическая, звездчатая, веретенообразная и др. Клетки состоят из протоплазмы и ядра (рис. 1). Только у красных кровяных клеток (эритроцитов) нет ядра. Протоплазма представляет собой густую бесцветную студневидную массу, состоящую из белков, жиров, углеводов, витаминов и минеральных солей. Строение протоплазмы нео…

ПОНЯТИЕ ОБ АНАТОМИИ И ФИЗИОЛОГИИ Анатомией называется наука о строении организма домашних животных. Она рассматривает структуру, форму и цвет, взаимное положение и назначение различных органов животных. При изучении организма анатомия пользуется методом рассечения тела животных на части. С помощью микроскопа изучают такие детали строения разных органов и тканей, которые не видны простым глазом. Науку, изучающую строение органов и тканей при помощи микроскопа, называют микроскопической анатомией. Физиология - наука о процессах, которые происходят в животном организме. Она изучает нормально протекающие процессы в органах, их взаимосвязь друг с другом и влияние функции отдельных органов на жизнедеятельность всего организма в определенных условиях внешней среды. Анатомия и физиология являются основой для изучения других ветеринарных и зоотехнических наук. Например, чтобы установить заболевание того или иного органа животного, необходимо прежде всего знать строение, поло…